Cerasuolo di Vittoria
Un tour esperienziale alla scoperta delle grandi cantine dell’unica DOCG di Sicilia
Baglio Occhipinti si trova all’interno dell’unica DOCG in Sicilia: il Cerasuolo di Vittoria.
Una campagna dolce ed aspra, il territorio ragusano è un meraviglioso alternarsi di paesaggi che vanno dal mare alla collina, spesso ricca di uliveti e carrubi, e che insieme alla vasta presenza della pietra calcarea rendono questa territorio uno scenario teatrale.
La DOCG non è solamente vigneti e aziende vitivinicole, ma anche un susseguirsi di città barocche ricche di fascino, patrimonio UNESCO. Un viaggio lungo le coste più bella della Sicilia e attraverso l’eleganza liberty della città di Vittoria, ammirando arte, storia, cultura, natura e degustando grandi vini.
Il Vino: per tradizione, per passione
Il vino è una storia di famiglia, della famiglia Occhipinti, che vive di passione per la propria terra, per la propria campagna e che ha trasformato tale sentimento in una missione: custodire gelosamente il rapporto con la Natura che è alla base di ogni produzione. Da qui la scelta del biologico per ogni coltivazione.